| 原作 | 雁屋哲・花咲アキラ(小学館・ビッグコミックスピリッツ連載) |
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| 导演 | 竹内啓雄 |
| 系列构成 | 中西隆三、田波靖男、山崎晴哉 |
| 人物设定 | 河南正昭 |
| 音乐 | 大谷和夫 |
| 美术 | 古谷彰 |
| 放送/上映 | 1988年10月17日 |
東西新聞文化部の記者である山岡士郎と栗田ゆう子は、同社創立100周年記念事業として「究極のメニュー」作りに取り組むことになった。しかし、ライバル紙の帝都新聞が、美食倶楽部を主宰する海原雄山の監修により「至高のメニュー」という企画を立ち上げたため、両者を比較する「究極」対「至高」の料理対決が始まる。士郎は海原雄山の実の息子であるが、母親の死をめぐる親子間の確執から絶縁しており、「究極」対「至高」は料理を通じた親子対決であった。